Découvrez pourquoi les lentilles de Cilaos sont une véritable pépite culinaire et pourquoi vous ne pouvez pas repartir sans elles.
Chaque visite à Cilaos est pour moi une opportunité de redécouvrir ses magnifiques paysages et ses sentiers de randonnée, mais aussi de repartir avec des lentilles de Cilaos. Leur goût unique enrichit tellement nos plats créoles. C’est une tradition familiale d’acheter ces lentilles à chaque passage. Elles sont cultivées avec soin et leur rareté les rend encore plus précieuses. Je ne pourrais pas imaginer nos repas sans elles ! – Erick
Vous aimez vous rendre à Cilaos pour ses paysages époustouflants et ses randonnées, pour son art de vivre et ses traditions, mais aussi pour son savoir-faire culinaire.
Profitez toujours de l’occasion pour vous réapprovisionner en lentilles de Cilaos. Et vous avez bien raison ! Cette spécialité, cultivée uniquement dans les hauteurs du cirque, se fait de plus en plus rare. Ce serait dommage de priver vos plats créoles de si bonnes lentilles.