Leur visage, leur nom vous dit quelque chose… Sans doute les avez-vous aperçus à l’Atelier des Saveurs, à Cilaos, ou à la Guinguette à Mare Longue. C’est dans l’Est, à Bras-Panon, que Pauline Eymere et Grégory Gach ont remis le couvert.
Dans la famille Lauret, tout le monde met la main à la pâte. Sur leur exploitation de 8 hectares, Alix et Jacqueline travaillent aux côtés de leurs 3 enfants: Jérôme, l’aîné, Constance, la cadette, et Alexis, le benjamin.
Davy Virapin en est certain: sans son épouse, sa famille, ses camarades et ses employés, il n’aurait jamais pu avoir un tel parcours. Le Saint-Andréen de 37 ans met un point d’honneur à travailler avec des personnes partageant le même goût du travail bien fait et la même envie de faire rayonner l’île.
Plongez dans une expérience culinaire unique qui marie tradition et innovation autour du célèbre café Bourbon Pointu. ...
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Vous prévoyez une virée dans le Sud sauvage ou de pousser plus à l’Est mais la faim commence à se faire sentir. Ça tombe bien, le Didine, situé sur la route principale de Vincendo, rechargera vos batteries. Caris, magret de canard, poulet 3 merveilles…
Lyne Volnay, la cheffe passionnée de ce restaurant, propose une cuisine créole authentique et des plats venus d’ailleurs, réinventés à la créole. Depuis toujours, Lyne cuisine avec amour pour ceux qu’elle aime. Mère de deux fils et de deux filles, elle a toujours été attentive aux goûts de chacun, préparant de petites quantités de plats variés pour satisfaire tout le monde.
La Kaze Cousin n’est pas seulement célèbre pour son panorama exceptionnel, mais aussi pour ses délicieux plats et l'accueil chaleureux de Corinne et André. Dans leur table d’hôtes perchée dans les hauts de Saint-Leu, à Bras Mouton, le couple reçoit leurs invités autour d’une unique grande table pouvant accueillir jusqu’à 25 convives,
Pendant que Sylvette prépare de délicieux plats créoles, Alyre se plonge dans l’étude de courbes et statistiques pour ses prochains rhums arrangés. Ce couple charmant ne se contente pas de régaler leurs convives, ils partagent aussi généreusement
C’est l’heure d’une escapade dans les hauteurs de l’île : direction l’Ouest. Dans les hauts de Saint-Leu, aux Colimaçons, optez pour...
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